Calvados 10 Ans d’Âge – Eau-de-Vie de Pomme Vieillie en Fût | 70cl

Le Calvados 10 Ans d’Âge de la Maison KYSTIN est le fruit d'une décennie de patience en fût de chêne. Ce Calvados 10 ans profite d'un rapide passage en fût de finish après 10 années passées sous fût de châtaigner ou de chênes. 

Distillée à partir de pommes sélectionnées avec exigence, cette eau-de-vie développe au fil des années une complexité aromatique profonde, marquée par le bois noble, les fruits mûrs et des notes chaleureuses délicatement épicées.

Le vieillissement prolongé lui confère une structure ample et soyeuse.
L’attaque est ronde, évoluant vers des arômes de pomme compotée, de fruits secs et de vanille, avant de laisser place à une finale longue, boisée et élégante.

Ce Calvados se déguste lentement, dans le respect du temps qu’il a fallu pour l’élaborer.

Profil sensoriel

• Pomme mûre et compotée

• Notes boisées et vanillées

• Fruits secs et touches épicées

• Finale longue et chaleureuse

Dégustation

À servir à température ambiante, dans un verre tulipe.
Idéal en fin de repas, accompagné d’un chocolat noir intense ou d’un cigare.

Caractéristiques : 

• Eau-de-vie de pomme

• Vieillissement : 10 ans en fût

• Taux d’alcool : 40% vol.

• Format : 70cl